Una de las piezas más valoradas del cerdo ibérico. Elaborado a partir del lomo fresco de cerdo de cebo 50% ibérico condimentado con especias naturales y sometido a un lento proceso de curación natural de 3-4 meses.

Sobres de loncheado de 100 g, envasados al vacío.

Se vende en cajas de 10 unidades.